sexta-feira, março 11, 2011

Receita de Frango com Funcho

Ingredientes:
3 cebolas médias
500gr de frango
2 bolbos de funcho
1 colher de sopa de mostarda de dijon
1 dl de vinho branco
estragão, louro, sal e pimenta,azeite
Receita :
Picar a cebola e refugar em azeite com o frango e o louro, quando a cebola estiver loura, juntar o vinho, e o resto dos ingredientes e deixar cozer.
Acompanhar com rizoto



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