segunda-feira, março 14, 2011

Ervas Aromáticas



O interesse pelas ervas aromáticas tem sido crescente por parte dos horticultores, são inumeras as que podemos cultivar com sucesso, alem de serem saborosas e condimentarem os nossos cozinhados, têm propriedades medicinais, na horta são um chamariz para os insectos amigos e trazem ummultitude de coloridos, tornando a horta ainda mais agradável. A salsa e os coentros junto com a hortelã são as aromáticas mais conhecidas, muitos não sabem que os agriões tambem são uma erva aromática, e o agrião mastruço ou também chamado agrião hortense, de folhagem parecida com os coentros mas com um sabor pronunciado a agrião, é uma planta antiga que volta a ter interesse para consumo entre os hortelões, os oregãos são colhidos normalmente no campo, mas o seu cultivo num canto da horta acaba por ser muito agradável e pratico. Majericão, cebolinho funcho, segurelha, estragão, são algumas das ervas aromáticas que estão a voltar para as nossas mesas, rosmaninhos e alfazemas despertam novos interesses e são cada vez mais populares entre nos, as infusões de lucia lima, camomila ou erva-príncipe, secas por nós, são preferidas a produtos caros vendidos no comércio.
As ervas são uma fonte de saúde e bem estar, podendo ser cultivadas no parapeito de uma janela.
Tenho ferquentemente ervas que troco, por produtos ou serviços, posso trocar por outras plantas para plantar.

1 comentários:

MJo Fashion disse...

Olá tio, acho que o blog está mais ou menos! Só alterava se calhar as cores de fundo, punha um cabeçalho mais bonito e assim. Mas isso devagar conseguimos fazer e meter o blog mais jeitoso ;p

Um beijinho

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